りょうの“うまいもの”日記

31歳のSEです。平日は仕事に追われる毎日ですが、そんな中でも小さい楽しみを見つけたい。食べ歩きが趣味で、ラーメンやカレー、ハンバーグなど小さい頃から好きな食べ物が変わりません(笑)少しでも店選びのお役に立てたら嬉しいです。

オシャレバーNUMBER6!大人な雰囲気とこだわりクラフトビールが最高!

夏真っ盛り猛暑日が続いていて、外に出るのも億劫な時期になってきました。

そんな時だからこそ、お酒を飲みながらゆったりとした時間を過ごすのもいいですよね。

そこで、今回はゆったり過ごしながらお酒を楽しめるオシャレなバーを紹介します。

人形町に店を構える『NUMBER6(ナンバーシックス)』というお店です。

雑多な雰囲気がある大通りから少し離れた位置にあり、静かな路地にピッタリの雰囲気を醸し出していました。

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外観はちょっとレトロなレンガ風で親しみのある面構えで、店内はスタイリッシュで大人な雰囲気で超オシャレ! 

昼はカフェ、夜はバーとして営業しているみたいで、クラフトビールと非常によく合うフードが20種類くらいありメニューが豊富でした。

『酒好きで、色んなビールを飲んでみたい』という人も是非いくべきでしょう。

というのも、日本各地から取り寄せたクラフトビールが常時6種類あり、飲み比べも出来るのでお酒を楽しめること間違いないからです。

ビールが苦手な人でも、日本酒やワイン、サワーなども豊富で何を飲むのか悩むほど。

『国産の圧倒的なこだわった美味しいもの』を飲んだり食べたりでき、今の日本に生まれてよかったと実感できました。

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今回頼んだのは、クラフトビールと大好物であるウインナーの盛り合わせ。

パリッと肉汁の溢れるスパイシーなウインナーと、のど越しのいいクラフトビールの相性はベストマッチ!

飲み物1つ1つフード1つ1つにこだわりを感じれる最高のお店でした。

種類も豊富で次回の楽しみができたので、仕事帰りに新たなワクワクができました。

【店舗情報】

店名:NUMBER 6(ナンバーシックス)

住所:東京都中央区日本橋小網町16-3 若菱ビル 1F

   (人形町駅から徒歩4分、茅場町駅から8分)

営業時間:13:00~23:00(L.O.22:30) 

定休日:日曜・祝日

※営業時間・定休日は変更になる可能性があるので、来店の際は店舗に確認した方が良いです。

number6tokyo.com

これぞ総本山!けいすけの肉そばを食べて夏バテを吹き飛ばせ!

だんだん暑くなってきましたね。

東京も梅雨明けし、これから夏本番!というところですね。

 

そこで今日は、夏に食べたい元気になるラーメンを紹介します!

 

神保町にある『肉そば総本山神保町けいすけ』です。

 

このお店は、肉そばの有名ブランド「けいすけ」の系列店です。

 

店主の「竹田敬介」さんは、フレンチ、和食などの食の世界を経て、ラーメン業界に進出した経歴の持ち主です。

斬新なアイディアを数多く打ち出している事で、業界の革命児と呼ばれている方です。

 

そんな「けいすけ」のラーメンはとても個性的で多くの方から支持されています。

 

このお店の売りは、なんと言ってもチャーシューです。

とても大きくてボリューミーで、肉好きの私にはたまらないお気に入りの一杯です。

 

今回、紹介するのは「肉そば つけ麺」です。

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チャ、チャーシューがはみ出してる!!

初めて見たとき、とても衝撃を受けました。

 

見た目の衝撃もさることながら、太麺に濃厚スープはとても相性が良く、とても美味しいです。

 

ちなみに、スープは醤油、塩、味噌、背脂の4種類から選ぶことができ、私は背脂を選びました。

 

スープと麺を堪能しながら、いよいよチャーシューです。

 

チャーシューは柔らかく、脂っぽくないので、美味しく食べ進めることができます。

女性でも最後まで食べ切ることができると思います。

 

また、チャーシューに麺を絡ませ、つけ汁につけて食べると、とても美味しいのでオススメです!

 

美味しいラーメンはたくさん食べてきた自負がありますが、これだけ印象に残るラーメンはありません。

 

食べる前から楽しませてくれる、まさしく「ラーメン界の革命児」ですね!

 

今回は食べなかったですが、炒飯、肉飯、エッグライスなど、ご飯物も好評で次訪れたときにはいただいてみようと思います。

 

見て、食べて、飲んで、元気になるラーメンです。

暑さに負けそうになったら、ぜひ『肉そば総本山神保町けいすけ』をお試しあれ!

 

きっと、身も心も元気になって、夏バテを吹き飛ばせると思います。

 

【店舗情報】

店名:肉そば総本山神保町けいすけ

住所:東京都千代田区神田神保町1-54-3 原田ビル1F

営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:30)日曜日営業

定休日:無休

※営業時間・定休日は変更になる可能性があるので、来店の際は店舗に確認した方が良いです。

 

 

 

 

 

味噌好きは絶対食べるべし!『蔵味噌屋』は赤い新星!?

先週、おいしい味噌ラーメンのお店『しなり丸』を紹介しました。

 

すっかり、味噌ラーメンの魅力にハマってしまった僕は、行く先々で味噌ラーメンのお店が目に入ってまうようになりました。

 

そんな悶々とした日々を過ごしていた所、茅場町駅の目の前に、目立つ赤い看板を発見しました!

 

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『熟成味噌タンメン 蔵味噌屋』さんです。

まだ新しいお店のようです。味噌ラーメン脳になっていることもあり、即入店!笑

 

食券を買おうとメニューを見ていると、何だか違和感が、、、

 

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そう、先週紹介した『しなり丸』と同じようなラインナップなのです!

 

スープの味が「こってり」と「あっさり」で選べますし、トッピングも「豚唐揚げ盛り」を付けることができるなどなど!

 

高まる期待を抑えながら、「豚唐揚げ盛り味噌ラーメン」のこってり大盛りをオーダーしました。

 

タイミングを見て店員さんに『しなり丸』との関係を聞いてみると、同じ系列のお店のようです。これはどっちも通ってしまいそうです。

 

10分もかからないうちに、「豚唐揚げ盛り味噌ラーメン」が到着しました!

 

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この豚唐揚げが旨いんですよ、、、すっかりファンです(笑)

 

早速スープからいただきます。

熟成味噌と謳っている通り、味がしっかりしていて飲み応えのあるスープです。

 

麺は極太ちぢれ麺で僕の好みです。

こってりしたスープとの相性が良く、見事に絡み合っています。

 

トッピングは、もやし、メンマ、チャーシューが入っています。

もやしはシャキシャキで『しなり丸』と同様、とても食感が良いです。

 

特徴的なのはチャーシューでしょうか。薄切りで食べやすいので一口で食べてしまいましたが、旨味があって美味しかったです。

 

そして、僕の大好物の豚唐揚げ!

これは安定の美味しさです。こってりしたスープと一緒に食べると何とも言えない幸福感に包まれます(笑)

 

途中、備え付けの“すりごま”を入れたり、塩だれを入れたりして、味チェンジを楽しみながら、あっという間に完食しました。

 

食べ応えのあるラーメンです。やっぱり味噌ラーメンはそうでなきゃ!

味噌ラーメンは食べたいけど、濃厚なのはちょっと、、、という方はあっさりを試してみても良いかもしれません。僕は次回試してみます。

 

ここのところ雨が続いていましたが、今日は見事な夏空!

今日の夜は綺麗な星空が見えるかな。なんて柄にもなく思いながら、赤い看板に見送られ帰路につきました。

 

【店舗情報】

店名:熟成味噌タンメン 蔵味噌屋

住所:東京都中央区日本橋茅場町1-12-1

営業時間:【月〜土】10:30〜翌6:00

定休日:日曜日

※営業時間・定休日は変更になる可能性があるので、来店の際は店舗に確認した方が良いです。

 

 

 

 

こってり派もあっさり派もいらっしゃい!美味しい味噌ラーメンなら『しなり丸』

日曜の夜、ご飯を作るのがめんどくさい時ってありますよね。今週の僕がそうでした。

 

用事を済ませて帰り道、乗り換えのために八丁堀駅で降車。せっかくなので八丁堀エリアの美味しいものを食べて帰ろうと思い、近くを散策してみました。

 

新川方面へ数分歩いたところに、一際目立つお店がありました。

 

『味噌ラーメンの店 しなり丸』

味噌ラーメン大好きなんです!もう頭の中が味噌ラーメンで一杯になってしまいました(笑)

 

スープは「濃厚 白味噌 」、「あっさり赤味噌」の2種類が選べます。白味噌はこってり+太麺、赤味噌はあっさりスープ+細麺の組み合わせです。

 

僕はこってりスープに太麺が好きなので白味噌選びました!豚唐揚げも食べたかったので、「豚唐揚げ盛りラーメン(880円)」を選びました。

 

カウンターで10分ほど待ってラーメンが到着しました!

 

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これが「豚唐揚げ盛りラーメン」です。

野菜もたっぷりで唐揚げを大きいです。見た目からボリューミーで、どんどん食欲が増します。

 

まずスープを飲んでみます。味噌ととんこつの味が絡み合ってとても美味しいです。濃厚ですが、くどくなく飽きずに飲み進められます。

 

次に、麺をいただきます。太麺でもちもち!僕の大好きな食感です。スープとも相性が良く、クセになる味わいです。

 

また、豚の唐揚げはサクサクでジューシー!これは何枚でもいけちゃいますね。

野菜と一緒に食べると脂身も中和されて食べやすいです。

 

店内を見渡してみると、男性のお客さんが多い印象がありますが、店員さんに聞いてみると、「あっさり赤味噌」は女性に人気で、平日は女性のみのお客さんも多いようです。

 

好みによって味と麺の太さが選べるのは嬉しいですよね!ラーメンって好みが分かれるので、こういうお店だと色々な人にオススメしたくなります。

 

今度は味噌好きの友達に声かけてみようかなと思いながら店を出ました。

 

オフィス街として有名な八丁堀。こんな美味しいお店が近くにある会社は羨ましい。そんな事を思いながら、明日からの1週間に想いを馳せる日曜の夜でした。

 

【店舗情報】

店名:味噌ラーメンの店 しなり丸

住所:東京都中央区新川2-12-12

営業時間:【月〜土】10:30〜翌6:00

【日】10:30〜22:30

定休日:無休

※営業時間・定休日は変更になる可能性があるので、来店の際は店舗に確認した方が良いです。

 

 

 

 

いいことあった日は、、、とんこつラーメンが『俺式』

今日は世の中で言う「華金」でした。

普段は浮かれることなく、淡々と家に帰る僕ですが、今日はちょっと浮かれてしまいました、、、!

 

そう、2ヶ月に渡る重い重いプロジェクトが一区切りしたからです!

 

この冷静沈着(?)な僕が浮かれるなんて珍しい。

なんてことを思いながら、ふと頭に浮かんだのは、

 

「とんこつラーメン食べよう!」

 

つけ麺や味噌ラーメンが好みの僕ですが、いいことがあった日は、無性にとんこつラーメンが食べたくなります(笑)

 

困ったときは東京駅の八重洲地下街にある「ラーメンストリート」に行きます。ここに行けば間違いない!

 

案内ボードに並ぶ名店の中から、僕が目をつけたのは『俺式 純』です。

 

煮干しラーメンの名店『せたが屋』、塩ラーメンの人気店『ひるがお』の系列店です。

 

上の2店は食べたことがありましたが、『俺式 純』は初来店です。

とんこつラーメン、久々なのでワクワクです!

 

数あるメニューの中で人気No.1「豚骨DX(税込1,100円)」を選びました。

豚骨ラーメンに味付けたまご、チャーシューがゴロゴロ入ってて、食欲がそそります。

 

食券購入して店内へ。麺の硬さはバリカタを選びしました。以前は硬めの細麺が苦手でしたが、最近はもっぱらバリカタ!いつでも九州へ行けます(笑)

 

7〜8分ほどでラーメンが到着しました。

 

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こちらが「豚骨DX」です!

 

一口スープをすすると、さっぱりとした旨味が広がります。後味も良く、飽きずに飲み進められます。

 

麺はこちらも食べやすい細麺で、女性にも人気がありそうな麺だなと感じました。

 

特に、僕が気に入ったのは「味付けたまご」です。

トロトロしててスープと混じるとすごく旨い!2つも入っててオトク感があります。

 

豚骨ラーメンといえば替え玉!といきたいところでしたが、今回は一杯で満足したので次回の楽しみに。。

 

麺、スープ、具のバランスが良く、最後まで美味しく食べられました。他にも、つけ麺や肉そばなど、美味しそうなメニューがあったので、こちらも次回試してみたいと思います。

 

お店を出て、今日の仕事の充実感と達成感を密かに感じながら、こう思いました。

 

また来週から頑張ろう!また美味しく豚骨ラーメンが食べられるように、と。  

 

【店舗情報】

店名:俺式 純

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート

営業時間:10:30〜23:30(L.O.23:00)

定休日:無休

※営業時間・定休日は変更になる可能性があるので、来店の際は店舗に確認した方が良いです。

 

 

 

 

 

 

ピリリとうまいっ!支那麺の名店「はしご」に“どハマり”注意!

最近、寒暖差が激しいですねー。雨の日だったり暑い日だったり、天気が不安定ですね。

 

そんな時は元気になる物を食べたいですよね!そんな時に、僕が行くのは『支那麺 はしご』です。

 

八丁堀駅から徒歩5分くらいにあるお店なので、とても行きやすいです。平日のお昼に行きましたが、とても賑わっていました(もちろん、一定の距離を空けながら)

 

このお店の売りは「坦々麺」です。

「だんだんめん」と呼びます。どうやら中国語に寄せた発音のようです。

 

この「坦々麺」、ピリ辛でうまいんです!

辛いのが苦手な僕でも美味しく食べられるので安心です。

 

メニューを見てみると、「搾菜坦々麺(ざーさいだんだんめん)や「太肉坦々麺(だあろうだんだんめん)」など、色々なトッピングが楽しめます。

もちろん単品でも美味しいですが、ぜひトッピングも試してほしいです。

 

今回は、「排骨坦々麺(ばいこうだんだんめん)」をオーダーしました!

排骨とは、中国語で豚などの骨つきバラ肉の事です。「バーコー麺」など、片仮名で表記される事が多いので、漢字でこうやって書くんだと勉強になりました(笑)

 

オーダーの際、ご飯を付けるか聞いてくれますが、こちらはサービスです。もちろんいただきます!

 

約10分ほど経って運ばれてきました。こちらが「排骨坦々麺withご飯」です。

 

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見た目は、少し辛そうですよね(笑)僕も初めて食べた時は少し警戒しました。

でも、スープを一口飲んで、濃い胡麻の味とピリ辛がマッチして旨味を感じます。

 

そして、麺はストレートな細麺でスープとよく絡みます。ほんと、これはクセになります。

 

また、トッピングの「排骨(バーコー)」。カリッと揚げられたカレー風味なんです!これまた中毒性があります。

 

ラーメン好きの僕にとっては、「できるだけ数多くのラーメンを食べたい」という欲求があるのですが、『はしご』のラーメンを食べると、すぐリピートしたくなってしまいます。

 

ほら、このブログを書きながら、頭の中がいっぱいになっています。

みなさんにも是非食べていただきたいですが、くれぐれも“どハマり”に気をつけて!

 

【店舗情報】

店名:支那麺 はしご 入船店

住所:東京都中央区入船2-2-13 ライオンズマンション入船 山口ビル

営業時間:月〜金 11:00〜翌3:00

                  土・日・祝 11:00〜21:00

定休日:無休

※営業時間・定休日は変更になる可能性があるので、来店の際は店舗に確認した方が良いです。

 

待ってでも食べるべし!新小岩・一燈のつけ麺

最近、ラーメンの投稿ばかりだなーと思っていたら友人から情報が入ってきました。

 

新小岩に超有名なラーメン屋あるけど行ったことあるか」と。

 

ない、ないんです。というか、新小岩駅で降りた記憶がない。

ラーメン好きなら知っていて当然。というテンションで話してくるので、これは行くしかない!と久々にムキになりました(笑)

 

そのお店とは、新小岩にある「麺屋 一燈」さんです。ラーメン通の間で名店中の名店で、コンビニでカップラーメンになっているほどです。

 

場所は新小岩駅北口から徒歩5分ほど。住宅街の一角に賑わうお店があります。

 

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外観はこんな感じ。この日は10周年記念キャンペーン中で、特に多くのお客さんが集まっていたようです。

 

店員さんに声をかけると、三密を防ぐ為、整理券を配布して入場制限をしているとの事です。

まずは食券を購入するように促され、食券販売機へ。すると、「つけ麺 500円」というボタンが!

 

周年記念キャンペーン中はデフォルトのラーメンとつけ麺が500円との事。これは嬉しいと思いながら「つけ麺 500円」と「大盛 120円」の券を購入し、店員さんに渡します。

 

店員さんから、「この時間に来てください」と渡されたのが今から1時間程後。結構待つんだなーと思いながらも、これから食べる名店の味に心躍ります!

 

近くのファミレスでハイボールを飲みながら待ちます。余談ですが、最近はビールを少し控えてハイボールで健康に気を使っています(笑)

 

指定された時間になり、お店に戻ります。

店員さんに食券を渡して店内へ。密にならないように隣の方とは一席離れて座ります。

整理券の配布といい入店のタイミングといい、段取り良く対応してくれて安心できました。

 

10分程待って、「つけ麺 大盛」が到着しました。

 

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スープを一口飲んだだけで感じました。「これはリピート確定!」だと(笑)

 

魚介系のつけ麺を出すお店はたくさんありますが、このお店は別格の旨さです。

太麺とスープの相性はもちろん、スープだけでも完成度がめちゃくちゃ高いのです。

 

具にも拘っていて、メンマ、つくね、海苔、全て美味しかったです。

ボリュームたっぷりでしっかりお腹いっぱいになりますが、胃もたれ的なのは全くなし。女性も安心して食べられると思います。

 

スープも最後まで飲み、満足してお店を後にしました。僕の後にも続々と入店するお客さんたち。愛されるお店の底力を見た気がします。

 

全国各地から並んででも食べたいという人が後を絶たないという友人の言葉を思い出し、その仲間に自分も入ったことを実感する瞬間でした。

 

【店舗情報】

店名:麺屋 一燈

住所:東京都葛飾東新小岩1-4-17

営業時間:平日 11:00〜15:00/18:00〜21:00

                  土・日・祝 11:00〜15:00/18:00〜21:00

定休日:年末年始、夏季休業

※営業時間・定休日は変更になる可能性があるので、来店の際は店舗に確認した方が良いです。