これぞ総本山！けいすけの肉そばを食べて夏バテを吹き飛ばせ！
だんだん暑くなってきましたね。
東京も梅雨明けし、これから夏本番！というところですね。
そこで今日は、夏に食べたい元気になるラーメンを紹介します！
神保町にある『肉そば総本山神保町けいすけ』です。
このお店は、肉そばの有名ブランド「けいすけ」の系列店です。
店主の「竹田敬介」さんは、フレンチ、和食などの食の世界を経て、ラーメン業界に進出した経歴の持ち主です。
斬新なアイディアを数多く打ち出している事で、業界の革命児と呼ばれている方です。
そんな「けいすけ」のラーメンはとても個性的で多くの方から支持されています。
このお店の売りは、なんと言ってもチャーシューです。
とても大きくてボリューミーで、肉好きの私にはたまらないお気に入りの一杯です。
今回、紹介するのは「肉そば つけ麺」です。
チャ、チャーシューがはみ出してる！！
初めて見たとき、とても衝撃を受けました。
見た目の衝撃もさることながら、太麺に濃厚スープはとても相性が良く、とても美味しいです。
ちなみに、スープは醤油、塩、味噌、背脂の4種類から選ぶことができ、私は背脂を選びました。
スープと麺を堪能しながら、いよいよチャーシューです。
チャーシューは柔らかく、脂っぽくないので、美味しく食べ進めることができます。
女性でも最後まで食べ切ることができると思います。
また、チャーシューに麺を絡ませ、つけ汁につけて食べると、とても美味しいのでオススメです！
美味しいラーメンはたくさん食べてきた自負がありますが、これだけ印象に残るラーメンはありません。
食べる前から楽しませてくれる、まさしく「ラーメン界の革命児」ですね！
今回は食べなかったですが、炒飯、肉飯、エッグライスなど、ご飯物も好評で次訪れたときにはいただいてみようと思います。
見て、食べて、飲んで、元気になるラーメンです。
暑さに負けそうになったら、ぜひ『肉そば総本山神保町けいすけ』をお試しあれ！
きっと、身も心も元気になって、夏バテを吹き飛ばせると思います。
【店舗情報】
店名：肉そば総本山神保町けいすけ
営業時間：11:00〜23:00(L.O.22:30)日曜日営業
定休日：無休
※営業時間・定休日は変更になる可能性があるので、来店の際は店舗に確認した方が良いです。
