ピリリとうまいっ！支那麺の名店「はしご」に“どハマり”注意！

最近、寒暖差が激しいですねー。雨の日だったり暑い日だったり、天気が不安定ですね。

そんな時は元気になる物を食べたいですよね！そんな時に、僕が行くのは『支那麺 はしご』です。

八丁堀駅から徒歩5分くらいにあるお店なので、とても行きやすいです。平日のお昼に行きましたが、とても賑わっていました(もちろん、一定の距離を空けながら)

このお店の売りは「坦々麺」です。

「だんだんめん」と呼びます。どうやら中国語に寄せた発音のようです。

この「坦々麺」、ピリ辛でうまいんです！

辛いのが苦手な僕でも美味しく食べられるので安心です。

メニューを見てみると、「搾菜坦々麺(ざーさいだんだんめん)や「太肉坦々麺(だあろうだんだんめん)」など、色々なトッピングが楽しめます。

もちろん単品でも美味しいですが、ぜひトッピングも試してほしいです。

今回は、「排骨坦々麺(ばいこうだんだんめん)」をオーダーしました！

排骨とは、中国語で豚などの骨つきバラ肉の事です。「バーコー麺」など、片仮名で表記される事が多いので、漢字でこうやって書くんだと勉強になりました(笑)

オーダーの際、ご飯を付けるか聞いてくれますが、こちらはサービスです。もちろんいただきます！

約10分ほど経って運ばれてきました。こちらが「排骨坦々麺withご飯」です。

見た目は、少し辛そうですよね(笑)僕も初めて食べた時は少し警戒しました。

でも、スープを一口飲んで、濃い胡麻の味とピリ辛がマッチして旨味を感じます。

そして、麺はストレートな細麺でスープとよく絡みます。ほんと、これはクセになります。

また、トッピングの「排骨(バーコー)」。カリッと揚げられたカレー風味なんです！これまた中毒性があります。

ラーメン好きの僕にとっては、「できるだけ数多くのラーメンを食べたい」という欲求があるのですが、『はしご』のラーメンを食べると、すぐリピートしたくなってしまいます。

ほら、このブログを書きながら、頭の中がいっぱいになっています。

みなさんにも是非食べていただきたいですが、くれぐれも“どハマり”に気をつけて！

【店舗情報】

店名：支那麺 はしご 入船店

住所：東京都中央区入船2-2-13 ライオンズマンション入船 山口ビル

営業時間：月〜金 11:00〜翌3:00

                  土・日・祝 11:00〜21:00

定休日：無休

※営業時間・定休日は変更になる可能性があるので、来店の際は店舗に確認した方が良いです。